さーて、キャンプには良い時期が続いておりますが、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょーか(≧∇≦)b
割と料理を作るのが好きな僕におかれましては、積載に悩ましいキャンプツーリングであっても、できるだけ調理器具には拘りたいトコロ。
去年は悩みながら試行錯誤してたんだけど、最近スタメンが決まってきたので少しご紹介しようと思うよ。
それはそうと、先ほどよく行くバーでジェームズ・ボンドよろしくマティーニなど嗜みまして、酔っぱらいのテンションでお送りしようと思いますヽ(゜∀゜)ノウェーイ
【コンロ周り】
何は無くともコンロだけは無いとどうしようもないよね。
○ソロストーブ
Solo Stove ソロストーブposted with amazlet at 16.06.09Solo Stove(ソロ ストーブ)
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枝やら薪がある時はそれを燃やして、燃料が見つからない時にはアルコールバーナーを中に入れて使うというハイブリッド型。
風が強いと中々調理が進まないので風よけが必須だけど、携帯性、火力共に申し分の無い威力を発揮するコンロなんだこれが(≧∇≦)b
↑枝とか燃やすとこんな感じ(五徳を載せ忘れてるけど)
↑アルコールバーナーを入れるとこんな感じ(燃えてるのは見えまへん)
CB缶のガスバーナーも捨て難いんだけど、このアウトドアっぽさは一度手にしたら忘れられないのですよ。
○グリルスタンド
キャプテンスタッグ キャンピングセカンドグリル M-7572posted with amazlet at 16.06.09キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
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これは数百円ながら一度使ったらやめられないグリルスタンドでございますよ!
↑こんな感じで
バーナーが1つだと、片方で調理しつつもう片方で火から遠ざけることが出来るんだけど、バーナーを2つ並べたらさながらツーバーナーのコンロの如く調理が捗るというワケなのだ( ・`ω・´)ドヤ
折りたためる気軽さがあるのに丈夫。鋳造の鍋を2つおいてもびくともしないのは嬉しいよね。
ソロストーブはもちろん、OD缶を含めて大概のガスバーナーは良い感じに下に入るので利便性は高い。
バーナーの五徳で事足りてる場合も、アツアツの調理器具をおもむろに置ける気軽さは是非ともオススメしたいところ。
○ファイアスタンド
ユニフレーム(UNIFLAME) ファイアスタンド2 683064posted with amazlet at 16.06.09UNIFLAME(ユニフレーム)
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「これは焚き火しか出来ないやつでしょう?」と思うなかれ。
確かに焚き火料理もしたいのならば、グリル台が付いてる焚き火台も売ってはおりますが、これはこれで十分調理能力を備えているのだね。
というか、キャンプ飯において僕の主力といっても過言ではないと思うよね。調理前提であっても携帯性の分だけ僕はこっちを選びたい。
キャプテンスタッグ BBQ フォーク 35cm 3本組 UG-3213posted with amazlet at 16.06.09キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
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一つはこういうBBQフォークを使ってパンやらキノコやら魚やらチーズやらを焼いて食べる方法。
もう一つはアルミホイルとかクッカーを焚き火台に放り込んで豪快に調理する方法‹‹\(´ω` )/››
アウトドアっぽい楽しさと実用を兼ね備えた超優秀な一品ですよ!奥さん!(≧∇≦)b
【クッカー周り】
○スキレット
LODGE(ロッジ) ロジック 6.5インチ スキレット フライパン L3SK3posted with amazlet at 16.06.09LODGE(ロッジ) (2011-09-14)
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2〜3人のバイクツーリングならアルミホイルとツートップで戦力に加えたいのがこの6.5inchスキレット。
鋳造の鉄鍋はしっかり手入れをしていれば油なんぞしかなくとも引っ付くことを知らず。煙が出るほど空焼きしたらその蓄熱性により美味しい料理が作れるという事なのだね。
下手に変なコッヘルを持っていく位なら、ちょっとの重さを我慢してでもコイツを持っていくことを強くオススメしたいよね。ただの目玉焼きがメチャクチャ美味しくなること請け合いですよ(≧∇≦)b
普通のプロと一流のプロの間には色んなモノがあるんだろうけど、普通の人と普通のプロの違いは「道具である」ということを感じさせてくれる一品。
なにより、鉄鍋というのは洗剤で洗うのがNG。ミニたわしで事足りるというのは利便性の面でもキャンプにピッタリじゃないかと思うのだよ。
○ホットサンド
コールマン ホットサンドイッチクッカー 170-9435posted with amazlet at 16.06.10Coleman(コールマン) (2012-03-26)
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満を持して現れたりまするは、コールマン印のホットサンドクッカー(≧∇≦)b
朝ごはんの為に食パンを買ったは良いけど、トーストにすることが出来ずに寒空の下で冷たいパンを齧った人は数知れず。
そんな侘びしい思いからオサラバしてくれるありがたーい一品なのです。
6枚切りの食パンの他にベーコンとトロけるチーズとマヨネーズさえあれば、暖かい朝が迎えられるのだね。
キャンプをするのに必須というワケじゃないけど、楽しいキャンプをしたいなら必須のアイテムだと思うよ╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
【ツールボックス】
コールマン クッキングツールボックス2 2000026809posted with amazlet at 16.06.10Coleman(コールマン)
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ツールボックスはあくまでツールボックス。何を入れるかが重要だよね!
僕の場合はこんな感じで常備しておりますよ(≧∇≦)b
- ブラックペパー
- パプリカパウダー
- クミン
- コリアンダー
- 塩
- 砂糖
- ニンニク
- ペッパーミル
- おろし金
- 包丁
- アルミホイル
- 出汁の素
- オリーブオイル
- 醤油
- マヨネーズ
スパイス系はなるべくホールで持っていく方が香りや風味を損なわなくてレベルが1つぐらいアップした気持ちになれますよ(๑˃̵ᴗ˂̵)و
みんなのキャンプツーリングが楽しいものになりますように(≧∇≦)b